用APP打开
苦瓜炒鸡腿肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

苦瓜炒鸡腿肉

7377人浏览 340人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
口口口口口口

苦瓜炒鸡腿肉的用料

苦瓜炒鸡腿肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨,切块,加盐、白糖、生抽,抓匀。苦瓜去蒂,洗净,切片。洋葱洗净,切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油热,放入豆豉、葱、姜、蒜,煸香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡肉炒熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入苦瓜、洋葱翻炒,加白糖、盐、蚝油、老抽调味,最后勾薄芡起锅

苦瓜炒鸡腿肉的小贴士

有人不喜欢苦瓜的苦味,喜欢用水焯一下,这样会使其营养成分流失。 其实可以通过葱姜豆豉或其它辣味调料来煸香,以遮住其苦味,这样会更营养。

菜谱创建时间:2012-09-30 18:07:06
换个做法