糖醋里脊

作者： 赵佳祎

用料

• 猪里脊 250克
• 鸡蛋 1个
• 白胡椒粉 1小勺
• 盐 1小勺
• 面糊用料
• 淀粉 2勺
• 油 1小勺
• 面粉 2勺克
• 泡打粉 1小勺
• 糖醋汁
• 番茄酱 2勺
• 糖 2勺
• 白米醋 2勺

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

猪里脊切成长条➕盐➕白胡椒➕鸡蛋搅拌均匀，腌制10分钟左右

步骤 2

面糊按照上面比例加水调成糊状

步骤 3

油4成热，炸第一遍，6成热复炸

步骤 4

糖醋汁➕2勺清水，中火熬制冒大泡泡，加入炸好的里脊！搞定

菜谱创建时间：2021-08-29 06:49:46