小麦麸皮糕

作者： 多米拉噶噶

低卡，小麦麦麸，水，奶粉，酵母或者泡打粉

用料

• 小麦麦麸 200克
• 代糖
• 奶粉可不加，加了很好吃 三勺
• 液体，水，牛奶，鸡蛋都可以
• 酵母 3克
• 泡打粉 3克
• 可可粉可不加，增加风味 15-20克

小麦麸皮糕的做法步骤

步骤 1

将干性材料和湿材料混合。发酵一个小时（我感觉小麦麦麸发酵不起来，所以我增加了泡打粉）。我不知道加了酵母和不加是否有区别，大家可以试试。反正这次我液体用水，都很好吃，想想加鸡蛋更好吃啊。

步骤 2

烤箱150-160℃，30分钟。开吃，超级超级香啊。表皮干干的脆脆的，里面是糕状，我无法表达，也无法描述，只能用“糕”给它命名。

小麦麸皮糕的小贴士

爱死了，太好吃了，而且超级简单低卡，分析一下，只有小麦麸皮这个碳水，然而小麦麦麸你懂的，也是减肥的啊。我居然忘了加车前子壳粉，下次试试加三勺，估计增加粘糯感。

菜谱创建时间：2021-08-28 17:09:51