香喷喷蒸鸡

作者： 阿栀的小厨房

疯狂吃鸡者，解锁各种吃法

用料

• 三黄鸡 1只
• 生抽 适量
• 老抽 3勺
• 盐 3勺
• 糖 1勺
• 葱 5根
• 姜 5片
• 食用油 2-3勺
• 红枣 4-5颗
• 党参 1根
• 料酒 4-5勺

香喷喷蒸鸡的做法步骤

步骤 1

1、把鸡洗干净，放盆盆里。其他配料洗干净备用。 2、先腌制，生抽半碗左右，老抽3调羹，糖1调羹，盐1调羹，料酒4-5调羹，葱姜放进去，充分搅拌。 3、用葱把鸡里里外外都擦几遍，放着腌制1小时。 4、电饭煲里铺葱，把红枣和党参洗净放鸡肚子里，鸡抹上食用油。放电饭锅里，煮饭模式。

香喷喷蒸鸡的小贴士

1、嫌麻烦的可以直接买盐焗粉腌制。 2、调羹就是喝汤那种陶瓷的。 3、怕糊底的可以加一点水。 4、出锅一定要记得把原汤倒出来沾鸡肉。 5、用锅蒸大概要30-40分钟。

菜谱创建时间：2021-08-27 22:24:53