用APP打开
咸蛋黄焗芋头的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咸蛋黄焗芋头

1.3万人浏览 281人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 孔小姐的菜
孔小姐的菜

咸蛋黄焗芋头的用料

咸蛋黄焗芋头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:芋头连皮放在水里煮,煮熟后取出凉凉,去皮,切滚刀块。 生的咸蛋黄上锅蒸熟,取出。如果用熟的即食咸蛋黄就可以省去这步。直接把蛋黄碾碎即可。 葱切葱花。

步骤 2

锅里下少量油,把咸蛋黄放入锅里,小火边炒边碾碎蛋黄。炒到蛋黄冒泡的时候,下芋头一同翻炒,让芋头均匀裹上咸蛋黄。

步骤 3

最后撒上葱花,开吃吧!

咸蛋黄焗芋头的小贴士

这里咸蛋黄是直接买来的,如果有咸鸭蛋,也可以挖出来。有了咸蛋黄,不需要加盐或鸡精调味。重口味的可以加点剁椒,会很香哦~

菜谱创建时间:2012-09-29 21:10:01
换个做法
还有263种做法,这就去看 >>