跟面点师学的饺子皮配比

作者： 味有天天有味

*分面挤子最好在7克左右一个，饺子皮尽量擀薄一点*

用料

• 中精面粉 200克
• 土豆淀粉 20克
• 盐 2克
• 水90克+食用油15克 二种液体搅匀
• 拌好的饺子馅料 430克

跟面点师学的饺子皮配比的做法步骤

步骤 1

全部食材混合在面粉中；

步骤 2

揉成光滑的面团；

步骤 3

分成7克左右一个的小挤子；

步骤 4

擀饺子皮；

步骤 5

包饺子😁

步骤 6

整整包了46个饺子，馅料正好全包完；

步骤 7

饺子煮好喽😊

步骤 8

饺子在蘸料里沐个浴，开吃！

菜谱创建时间：2021-08-25 16:04:57