咖喱牛肉土豆♪下饭♪简单

作者： 还是期待

喜欢经常折腾着做不同口味的饭菜~ 很喜欢咖喱的味道，和牛肉、鸡肉、猪肉都很搭，刚好在超市买了微辣咖喱块，就动手来做啦，很简单，吃起来好满足，特别下饭😍

用料

• 牛肉 300克
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 料酒 2勺
• 大料少许~炖牛肉用

咖喱牛肉土豆♪下饭♪简单的做法步骤

步骤 1

第一步 准备食材♥香料 然后把牛肉胡萝卜洋葱土豆姜片切好

步骤 2

第二步 收拾牛肉，先加料酒姜片煮一下去腥，在放电饭锅煮一个小时，牛肉就不硬了，牛肉汤等下可以用

步骤 3

第三步 锅热倒油，把洋葱土豆胡萝卜炒一下，牛肉也一起倒锅里 (我中途加了个青椒嘿嘿😁) 然后把炖牛肉的汤倒锅里，淹没食材即可 大火烧开后，中火焖煮，20分钟左右

步骤 4

最后，收汁，可以食用啦~特别好吃下饭 一般咖喱块都是调味料足够的，我这款不需要再加盐糖调料，很方便~

咖喱牛肉土豆♪下饭♪简单的小贴士

悄悄说一句，最后我又扔进去几个自制肉丸子，裹满金黄浓稠的咖喱酱😘

菜谱创建时间：2021-08-25 14:45:23