梭子蟹炒年糕

作者： 金刚睿睿

用料

• 梭子蟹 5只

梭子蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

新鲜的梭子蟹

步骤 2

外壳掀开，清洗干净

步骤 3

裹上面粉

步骤 4

锅中倒油，煎至金黄

步骤 5

准备配料：葱、姜、蒜、干辣椒、年糕

步骤 6

放油倒入配料再倒入煎好的梭子蟹放料酒，炒至2～3分钟

步骤 7

再倒入年糕。倒入生抽、老抽、盐、糖、蚝油、

步骤 8

加少许水，焖一会出锅

步骤 9

撒入葱花，完成✅

菜谱创建时间：2021-08-24 23:40:10