1.将鸡腿肉用料理机打成肉馅,加入料酒、胡椒粉、五香粉、姜末、葱花、香油、生抽、黄豆酱油、盐,加入玉米粒。
2.将面粉揉成光滑面团。
3.将面团揪成小剂子。
4.将小剂子擀成均匀的饺子皮。
5.用皮包好馅制成饺子。
6.开水下锅将饺子煮成即可。