鲜贝茶碗蒸

作者： 花妈美厨

用料

• 鸡蛋 2个
• 鲜贝 2粒

鲜贝茶碗蒸的做法步骤

步骤 1

水跟鸡蛋🥚我给了2:1的水量，使用90度的热水来打发鸡蛋🥚，调味只🈶️一点点盐🧂跟2滴油～ 打发均匀过滤一下蛋液的泡泡，（也可不用过滤），装杯子里～

步骤 2

蒸锅水开，就可以下去蒸，鲜贝不要放蛋里面，熟了就找不到它的踪影了😄

步骤 3

蛋蒸熟再摆上，撒几粒葱花装饰～

步骤 4

🥚完全没毛孔，很嫩很滑溜～

步骤 5

色香味俱全的套餐，很受孩子欢迎～

菜谱创建时间：2021-08-24 18:54:26