梨撞奶

作者： 云中漫步的我

秋天了，给宝宝吃点梨，润肺止咳、清热化痰、通便祛火、促进食欲。梨撞奶像果冻一样，孩子很喜欢。

用料

• 雪梨 2个
• 枸杞 一小撮
• 凉粉 适量
• 牛奶 一包
• 冰糖 两块适量
• 清水 适量

梨撞奶的做法步骤

步骤 1

梨去核去皮，切小块。

步骤 2

放入锅中加冰糖和水，加一小撮枸杞（为了颜色好看，也可以不加）小火慢煮一小时。

步骤 3

煮一个小时，梨汁香甜，趁热倒入模具中。

步骤 4

根据水的量，加适量冰粉粉，搅拌均匀。盖盖子放冰箱冷藏一夜。

步骤 5

第二天取出，就是弹弹的梨果冻了。

步骤 6

可以直接吃，冰冰凉凉的，很爽口。

步骤 7

装杯，加奶。

步骤 8

开吃。

菜谱创建时间：2021-08-24 16:39:59