杏鲍菇发面蒸包

作者： -如雪

在这个秋高气爽的季节，做点美食贴秋膘吧

用料

• 猪外脊肉 500克
• 杏鲍菇 5个
• 小碗耳 40朵
• 胡萝卜 1根
• 葱、姜末适量
• 盐、鸡精、耗油、老抽适量
• 烟农十五小麦粉 1000克

杏鲍菇发面蒸包的做法步骤

步骤 1

外脊肉搅碎，加入小量水、鸡精、盐、耗油、老抽，搅拌均匀

步骤 2

杏鲍菇切片装盘上锅蒸10分钟

步骤 3

泡发好的木耳切碎，胡萝卜切碎，加入葱姜

步骤 4

蒸好的杏鲍菇放绞肉机打碎（悄悄告诉你您：蒸杏鲍菇出的汤汁别扔，加肉馅里味道更美）

步骤 5

包的水平有限请忽略，上锅蒸15分钟。

菜谱创建时间：2021-08-24 12:49:51