先将排骨洗干净,沥干水,加入洋葱粒、蒜蓉及调料。搅拌均匀冷藏一晚,这样做出来的排骨才会入味。
腌制好的排骨先取出,把其他调料下锅翻炒出香味,再倒入排骨,加入适量的水(想多汁捞饭的可以适当添加水)盖上盖子小火焖15分钟
出锅啦!撒上一点葱花就更完美了~
这样做的排骨真的太嫩了,赶紧试试吧!