不用放盐的莴笋炒肉

作者： 小土豆爸爸爱美食

川味做法，要用豆瓣酱，下饭的很，不需要加盐，快点来做吧，超简单！

用料

• 莴笋 1根
• 猪肉 200克
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣
• 酱油 半勺
• 鸡精 1勺
• 耗油 1勺

不用放盐的莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

我这个肉比较肥，我先把油编出来后备用

步骤 3

热锅热油，放入豆瓣酱，姜蒜爆香

步骤 4

倒入莴笋

步骤 5

翻炒

步骤 6

中火翻炒3-5分钟后加入鸡精1勺，生抽1勺，老抽半勺，翻炒均匀

步骤 7

加入适量水稍微煮2-3分钟，加入一点耗油翻炒均匀，绝对不要放盐，因为豆瓣酱很咸，其他调料也有盐味

步骤 8

出锅

步骤 9

美味下饭菜

不用放盐的莴笋炒肉的小贴士

绝对不要放盐，因为豆瓣酱，调料都有盐味注意

菜谱创建时间：2021-08-24 00:45:07