炸酱面

作者： melon17

用料

• 黄豆酱 1大勺
• 甜面酱 2大勺勺
• 料酒 适量
• 五花肉 500克
• 洋葱头 半只
• 土豆 1个
• 青椒 两个

炸酱面的做法步骤

步骤 1

煮好面，放旁边，开始准备炸酱。

步骤 2

肉切丁，土豆切丁，青椒切小块，洋葱切丁。

步骤 3

起锅烧油，肉丁炒一炒捞出，土豆丁，洋葱丁，青椒丁炒一炒捞出。

步骤 4

锅里加入多一点的油，加入黄酱和甜面酱，炒一炒，倒入之前炒好的肉丁，土豆丁等，翻炒均匀后加开水，慢炖。

步骤 5

最后大火收汁，多搅动。

菜谱创建时间：2021-08-23 19:03:48