咖喱荷包蛋

作者： 北栩饮食手记

10分钟就能搞定的下饭小菜，既可作汤，又能作为小菜，单吃就是一道简单好做的美味小吃~

用料

• 好侍原味咖喱块 1/6块
• 丝瓜 1根
• 白芝麻 少许
• 鸡蛋 2个

咖喱荷包蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅，中火，放少许油，打入两个鸡蛋

步骤 2

将鸡蛋两面煎熟加入少许水

步骤 3

加入1/6块好侍原味咖喱，融化煮开

步骤 4

丝瓜去皮切条

步骤 5

加入锅中

步骤 6

把丝瓜煮软，汤汁收浓

步骤 7

装盘，撒少许白芝麻，完成！好侍原味咖喱的味道特别经典，煮什么菜都好吃~

咖喱荷包蛋的小贴士

1.按个人口味，可以适当增加咖喱块的用量 2.丝瓜可以替换成自己喜欢的蔬菜

菜谱创建时间：2021-08-22 21:55:48