150克脱皮绿豆,80克白糖,90克猪油,50克奶粉,15克澄粉。绿豆浸泡一晚上,用电饭锅煮饭功能煮熟,用料理机搅打2分钟,非常细腻,成品600克。 今天用它做咸蛋黄绿豆饼,馅咸香细腻,饼皮酥松。和之前用植物油做的口感差别太大了,惊喜!#下午茶•2023年8月1日#
150克脱皮绿豆,80克白糖,90克猪油,50克奶粉,15克澄粉。绿豆浸泡一晚上,用电饭锅煮饭功能煮熟,用料理机搅打2分钟,非常细腻,成品600克。 今天用它做咸蛋黄绿豆饼,馅咸香细腻,饼皮酥松。和之前用植物油做的口感差别太大了,惊喜!#下午茶•2023年8月1日#
十月稻田的去皮绿豆250克,糖40克,自制糖桂花30克,有盐黄油80克,成品800克,用来包桂花绿豆沙青团合适。
家里没有绿豆,做的是黄豆的
用绿豆蓉做了月饼不错👍
用电饭煲的煮饭模式煮,然后把其他材料喝绿豆混一起用料理机打
还是有点颗粒感
为每一位吃到我做的月饼的朋友们,做更完美的产品!