
方子不错,冰皮的糖放了18克,不怎么甜
方子不错,冰皮的糖放了18克,不怎么甜
蛮好滴
第一天好吃呢,就是这个皮为什么第二天吃就硬了呢?求解……
第一次做,挺软糯的,不知道算不算是成功了,好像有点单薄呢!不过挺好吃的,哈哈😄
无糖冰皮月饼,刚才宜宾地震我聚精会神做月饼,点都没得赶脚,我好专注敬业哟!
饼皮加了南瓜,油用的椰子油。感觉很健康!最主要是冰皮一改以往一进冰箱就发硬不好吃的缺点,加了南瓜后,可能水分足,冰箱冷藏以后反而口感Q弹,上手很干爽。#紫薯南瓜冰皮月饼20180924#
第一次做月饼就选了这个冰皮月饼的方子,做出来还是比较成功的,吃自己亲手做的很棒,也做了很多分给家人,满足😊
时隔两年,又来做梅大叔给的冰皮月饼方子了!😜ོ😍ོ
这个方子皮很粘,一定要戴手套,我把果糖换成糖粉。
很好