辅食 杂蔬蛋炒饭

作者： 桑树爱吃螃蟹

1岁以后， 勺子用得越来越熟练啦。 蛋炒饭颜色丰富，食材多样， 在保证营养的同时， 也能让孩子更有吃饭的兴趣。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 适量
• 玉米 适量
• 豌豆 适量

辅食 杂蔬蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭冷藏隔夜的最好。鸡蛋提前放进碗里打散备用（鸡蛋液里可以加少量盐）

步骤 2

蔬菜类提前沸水焯到8-10分熟，备用。

步骤 3

锅里倒稍微多一点油，一定要等油热了之后再倒入鸡蛋液。倒入后用筷子划拉几秒钟，变成如图比较嫩的炒蛋，快速盛出备用。

步骤 4

锅里倒入米饭翻炒，基本炒散后倒入蔬菜类翻炒均匀。

步骤 5

加入适量儿童低钠酱油，翻炒均匀。再倒入鸡蛋，翻炒均匀。

步骤 6

盛出开吃～～

菜谱创建时间：2021-08-22 01:55:08