苏式绿豆汤

作者： 森森小酱

北方妹子仿制，用于记录 全程没有放冰糖，糖味儿来源于玫瑰酱和蜜枣。不爱吃太甜，青红丝买的不放心，也没有用。

用料

• 糯米 一把
• 黑米高粱米 一把
• 绿豆 一把
• 蜜枣 3个
• 枸杞 6粒
• 薄荷 3片
• 菊花 5朵
• 桂花和橘皮 若干
• 玫瑰花酱 若干

苏式绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆，米类隔夜泡。 绿豆煮制变软不要破 米类上锅隔水蒸熟30分钟左右大火蒸(水放薄薄一层就行) 莲子煮熟大约30分钟。(莲子去芯)

步骤 2

煎茶水。冰箱放凉。

步骤 3

随吃随取 根据需要选择放入配料即可

苏式绿豆汤的小贴士

做的时候量不要太多，不然要吃好几天╮( •́ω•̀ )╭ 吃不完放入盒子密封保存，3天内吃完

菜谱创建时间：2021-08-21 23:37:13