一岁半以上宝宝餐——葱姜虾

作者： akomy

用料

• 虾 10只
• 洋葱 少许
• 姜 少量
• 盐 适量
• 酱油 适量

一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法步骤

步骤 1

买来的虾剥壳去头去虾线，洋葱切丁，姜切片。 虾仁剥好以后可以加一点点盐腌一下也可以直接做。

步骤 2

锅热放油，放洋葱姜片爆香，然后放入虾仁，翻炒两分钟以后可以放生抽酱油也可以不放，尝尝咸淡，按照自己小孩的口味调整咸度，尽量淡一些比较好。

步骤 3

咸淡调整好以后再炒两分钟起锅装盘，炒的时间根据虾的量来调整，虾仁比较多的话就多炒几分钟直至完全熟透。

一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的小贴士

如果嫌自己剥虾麻烦可以直接用剥好的虾仁，但是如果不放心虾仁会有泡药水的情况，就尽量还是自己买虾现剥。 把虾头去掉会看到一条黑色的线，慢慢扯出来就行了，个人感觉这个方法去虾线比用牙签方便。 盐一定要少放。自己尝了觉得味道淡了这样比较好。

菜谱创建时间：2021-08-21 16:50:37