鸡腿肉切丁,用葱姜料酒腌制一会儿
雪菜切碎(可以用水冲一下)
锅中倒油,油热,雪菜鸡腿肉倒入锅中,肉炒到变色,加入生抽,盐,也可以加一点点老抽(多了颜色会很深呀!!!)
倒入中午剩的午饭,翻炒均匀,尝咸淡,淡了再加点盐
炒饭就完成啦
1.掌握好火候呀,小心粘锅