超好吃的懒人双皮奶

作者： 小钰不会倒鈎

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 240克
• 细砂糖 2勺

超好吃的懒人双皮奶的做法步骤

步骤 1

在盆中打入2个鸡蛋，加入细砂糖，用打蛋器打散至细砂糖融化.（没有颗粒感即可）

步骤 2

打好的鸡蛋加入240克纯牛奶，搅拌均匀.

步骤 3

这是打好的样子.

步骤 4

用过漏网把未融化的砂糖和蛋黄过漏出来（可以多漏两遍，口感会更细腻）

步骤 5

水开后，用保鲜膜包好碗然后用牙签在保鲜膜上扎几个洞，上锅蒸10分钟左右即可.

步骤 6

蒸好的样子，口感很滑嫩，超级好吃.

步骤 7

超超超超超超超超超超超超级好吃！大家赶快做起来叭.

超好吃的懒人双皮奶的小贴士

一定要用保鲜膜包好要不然不好吃！ 保鲜膜一定要扎小孔！

菜谱创建时间：2021-08-19 18:25:35