属于自己的薯片🥔

作者： 快乐会很辣

暑假期间，在乡村，自己想吃薯片，买花钱长肉，自己做做试试呀，好吃还省钱🎍

用料

• 土豆 1个
• 油 若干

属于自己的薯片🥔的做法步骤

步骤 1

找一个去年种的土豆，洗干净，给它脱掉衣服🎽

步骤 2

切成薄片，想吃酥脆的，越薄越好， 低情商:刀功不好，只能切的厚 高情商:想吃软糯一点点的，就厚一点， 嘻嘻嘻🙈

步骤 3

炎炎夏日，给他泡个澡，泡一泡土豆🥔里的淀粉，泡一会，可以多清洗几次

步骤 4

水锅里倒，烧开，然后放入土豆片，焯水30秒👏🏻捞出放入凉水中，捞出控干，备用

步骤 5

油锅里倒，加热，放入筷子冒小泡泡，放入土豆片，想吃酥脆的就炸的时间长一点，放的时候留意不要被油烫到，要及时翻动，炸的均匀👍👍👍

步骤 6

炸至酥脆金黄捞出，可以在盘里放张吸油纸，防止变软🌿

步骤 7

喜欢吃孜然的可以撒点孜然粉，自己也可以沾一点番茄酱🍅，反正自己开心就好 记得按时吃饭❤️

属于自己的薯片🥔的小贴士

追剧，粗去玩，野餐，可以自己做一点那，好吃又有成就感😉大家快来试一试吧。

菜谱创建时间：2021-08-19 10:28:11