超好吃的蛋挞配方

作者： li里吃不饱

这真是我吃过最最最最最好吃的挞心了 材料不是非常简单但是也不难准备 鸡蛋黄4颗纯牛奶 120克淡奶油110克白糖25-28克香草精2克炼乳7克玉米淀粉7克 香草精没有可不加，加了会更香一点

用料

• 纯牛奶 120克
• 淡奶油 110克
• 蛋黄 4个
• 炼乳 7克
• 细砂糖 28克
• 玉米淀粉 7克
• 香草精 2克

超好吃的蛋挞配方的做法步骤

步骤 1

所有食材放入一个大碗里搁楞搁楞，搅拌均匀最好过筛一两次，更加细腻懒癌朋友可自行略过，比如说我😂

步骤 2

然后准备一下塔皮，我直接买的现成的，装七八分满即可，因为挞液会膨胀烤箱预热五分钟🕰️上下火190°烤25-30分钟具体时间要根据自家烤箱脾气，最后几分钟盯紧一点就好啦！

超好吃的蛋挞配方的小贴士

个人比较喜欢吃微焦的最后根据自己喜好加上一点蜜红豆或者自制的蜜桃酱就好啦，夏天正好是吃桃子的季节，十分美味吃不完的还可以放入冰箱冷藏或冷冻，都好吃

菜谱创建时间：2021-08-18 11:36:40