简单做份酥炸藕片吧～椒香酥脆追剧解馋必备！

作者： 你的臭西瓜

🍉叮咚！快做份酥炸藕片吧，做法非常简单！炸的香香脆脆的！追剧小零食分分钟就吃完了～

用料

• 藕 4节
• 鸡蛋 1个

简单做份酥炸藕片吧～椒香酥脆追剧解馋必备！的做法步骤

步骤 1

🉐️准备食材： 莲藕4小段，鸡蛋1个，面粉、淀粉各6勺，胡椒粉适量，盐1小勺。

步骤 2

1⃣️鸡蛋打散加淀粉、面粉、清水、盐、胡椒粉搅拌均匀（需要搅拌后应该是比较稀酸奶状）

步骤 3

2⃣️藕去皮切薄片，挂上面糊浆 3⃣️油锅烧热，转中火，藕片一片一片放入油锅油炸 4⃣️炸至金黄捞出，再大火，复炸藕片

步骤 4

5⃣️撒上孜然粉、干碟粉（或椒盐、辣椒粉）

步骤 5

香香脆脆～

菜谱创建时间：2021-08-16 16:04:48