自制凉粉

作者： 清雪语芯

用料

• 水 500克
• 豌豆淀粉 40克

自制凉粉的做法步骤

步骤 1

40克粉，用50克水搅拌，

步骤 2

450克水煮沸，导入搅拌的淀粉水，快速搅拌

步骤 3

煮4.5分钟，

步骤 4

导入碗中放凉。

步骤 5

放佐料

步骤 6

佐料，姜蒜，花生，芝麻，辣椒，两勺酱油，半勺老抽，醋半勺，水2勺，，一点香油一点点盐，葱没有了，

自制凉粉的小贴士

我一个人吃有多的，哈哈，粉一包可以做3次，比例都是按粉包说明做的，如果粉不一样，可根据自己的粉调整水分

菜谱创建时间：2021-08-16 13:40:03