西红柿炖牛腩

作者： 虫小四同学

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 3个
• 姜 片
• 葱
• 八角 个
• 香叶 片
• 十三香
• 盐 克

西红柿炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉泡水2小时，切块

步骤 2

牛肉凉水下锅，加葱、姜，焯水

步骤 3

待起沫后，撇掉浮沫，清水洗牛肉

步骤 4

牛肉热水下锅，加香叶、八角、十三香、葱、姜、干辣椒

步骤 5

牛肉炖微烂时，加入西红柿，土豆、萝卜等配料

步骤 6

加盐

菜谱创建时间：2021-08-15 20:23:39