解暑点心•凉糕

作者： 君小君的小厨房

虽然不喜欢酷热难耐的夏天，但是想到夏天有好多美味小吃，心里又平衡了 这个凉糕，是我每年必做的解暑点心 做法超级简单

用料

• 凉糕粉 250克
• 水 3升
• 红糖 300克

解暑点心•凉糕的做法步骤

步骤 1

米粉：因为里面加了东西，所以直接买的凉糕粉，四川特色宜宾产

步骤 2

详细步骤 先调浆，然后锅内加水烧开，烧开后再倒入浆糊煮两三分钟，再转小火煮几分钟，煮的时候一定要不停搅拌，使受热均匀

步骤 3

差不多煮好了

步骤 4

装到碗里盖上保鲜膜放冰箱冷藏 一袋差不多可以做十来碗，人少可以做一半 红糖水：红糖块加入水里熬煮，熬到浓郁即可

步骤 5

吃的时候拿个碗翻一下：原来的顶部翻到另一个碗底部。加入红糖水就可以吃啦，真真是好吃到哭

步骤 6

百吃不厌

步骤 7

晶莹剔透，一口下去透心凉呀

解暑点心•凉糕的小贴士

水量按照说明来就可以，我是用量杯量的，做出了刚刚好

菜谱创建时间：2021-08-15 08:34:16