蒜茄子

作者： 幸福/maom

用料

• 茄子 2斤
• 香菜 2两
• 大蒜 1斤(可根据个人口味调节)
• 盐 150克
• 小米辣 适量
• 味素 2勺

蒜茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净蒸熟，不要蒸时间太久，太烂了不好吃

步骤 2

茄子晾凉，撕条，把所有的配料放在一起拌匀即可！放冰箱冷藏保存。

蒜茄子的小贴士

一次少做点，防止时间久变酸！

菜谱创建时间：2021-08-15 07:48:22