酸甜好吃的糖醋里脊肉

作者： 美食砖家呀

儿子说超好吃😂

用料

• 猪里脊 250克
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 2勺
• 白糖 1勺
• 白醋 1勺
• 糖 1勺

酸甜好吃的糖醋里脊肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗干净切略粗小条

步骤 2

放入适量盐、白胡椒粉、料酒，打入一个鸡蛋，抓匀

步骤 3

倒入淀粉，搅拌均匀每根都裹满淀粉

步骤 4

起油锅，6成热开小火，炸里脊肉

步骤 5

定型后捞起准备复炸

步骤 6

复炸油温高一点，炸至金黄捞出备用

步骤 7

锅内留底油，倒入2勺番茄酱，1勺白糖，1勺醋，随自己口味调整

步骤 8

一小碗淀粉勾芡

步骤 9

把里脊肉倒入翻拌

步骤 10

出锅撒上芝麻

步骤 11

趁热吃😁，酸甜好口味

菜谱创建时间：2021-08-14 18:07:16