不焯水，不水煮的缸豆炒着吃一样好吃到爆

作者： 喜欢做饭的丁丁

用料

• 缸豆 300克
• 蒜 3瓣
• 青红辣椒 各一个
• 料酒 少许
• 生抽 一勺

不焯水，不水煮的缸豆炒着吃一样好吃到爆的做法步骤

步骤 1

缸豆洗净

步骤 2

对半剪开，并且切成段放入适量盐腌制10分钟左右

步骤 3

起油锅，放入蒜片跟红，青辣椒炒出香味，依次倒入腌制好的缸豆翻炒。

步骤 4

炒至断生，

步骤 5

倒入一勺生抽提鲜，再倒入少许白开水稍微焖烧一会会。

步骤 6

最后加入适量鸡精。

菜谱创建时间：2021-08-14 15:59:33