自制奶酪块（JERRY的最爱）

作者： 糕妈的菜

用料

• 奶粉 150克
• 水 500克
• 糖 15克
• 芝士片 10片
• 吉利丁片 5片

自制奶酪块（JERRY的最爱）的做法步骤

步骤 1

90度水泡奶粉，搅拌直至全部溶解。 加糖，搅拌，直至全部溶解。

步骤 2

加入芝士片，小火30秒，不断搅拌，关火。继续搅拌直至全部溶解。

步骤 3

加入吉利丁片（吉利丁片提前用冷开水泡软），不断搅拌，直至全部溶解。

步骤 4

将调好的液体稍稍冷却后，注入模具，放入冰箱4小时以上，隔夜更佳。 以上这份材料的量，可以做: 1套大号8联洞洞奶酪模具。 2个大号动物模具。 1杯200ml奶冻。

步骤 5

脱模，即食(｡･㉨･｡)ﾉ♡

自制奶酪块（JERRY的最爱）的小贴士

P.S. 牛奶粉换成羊奶粉，狗狗也能吃啦！

菜谱创建时间：2021-08-13 07:25:40