讲蛋黄酱挤到芝士片一侧 适量即可
讲挤好蛋黄酱的芝士片对折压好
这样增加了芝士片的厚度 可以更好地慢慢加热 也会增加芝士的香味 (这里觉得非再制奶酪的那种奶酪片应该会更香)
准备一片吐司
准备少许味增和牛奶 味增:牛奶=1:2
把味增和牛奶混合均匀 并抹在吐司上 (个人觉得这里比例没有那么严格 能把味增搅拌开 稀释一下 方便涂抹在吐司上就行)
把挤好蛋黄酱并对折的芝士片并列放在吐司上
放入预热好的烤箱 (这里用的是小烤箱 如果是空气炸锅就160度预热1分钟 烘烤3分钟 如果是大烤箱就预热到170度 这步估计会有点慢 烘烤5分钟)
待上色即可出炉
成品图