酸豆角凉拌面

作者： 暖胃斋

前段时间妈妈腌制了好多的酸豆角，打开盖子这酸爽的味道，真是让人上头。今天妈妈就用最简单的食材，做一碗简单的凉拌面，每一口都回味无穷！😏😏

用料

• 自制酸豆角 若干
• 红辣椒 3个
• 猪肉 适量
• 葱 适量
• 老抽 少许
• 十三香 少许
• 鸡粉 少许
• 水 少许

酸豆角凉拌面的做法步骤

步骤 1

把酸豆角、红辣椒、猪肉、葱切丁备用

步骤 2

起锅烧油，下入肉丁翻炒，加入葱和十三香翻炒

步骤 3

加入少许老抽翻炒，再倒入酸豆角和红辣椒继续翻炒，来少许水和少许鸡粉出锅

步骤 4

淋在煮好的面条上，就可开动啦！ 这碗酸酸辣辣的面条，我能连吃上三碗！ 福利福利：收藏评论可以获取酸豆角腌制教程哦😎

酸豆角凉拌面的小贴士

一口清凉，一口稻香。将这份美味，吃进肚子里。 在这个全世界都在催你的时代，却没有人在意你有没有好好吃饭。

菜谱创建时间：2021-08-12 14:46:15