抹茶绿豆糕

作者： 绾青丝的私厨

夏天解暑小甜品，简单易做，低脂健康！

用料

• 绿豆 300克
• 抹茶粉 4克
• 低脂炼乳 20克
• 代糖 30克
• 油 20克

抹茶绿豆糕的做法步骤

步骤 1

去皮绿豆，提前泡水2小时，电饭锅煮饭键煮熟捞起

步骤 2

破壁机打致细腻放入不粘锅放油炒，小火翻炒放入代糖和炼乳，最后放抹茶粉适量，调色用的看个人情况。

步骤 3

翻炒致脱水，挂在铲子上不掉即可，再用模具压实脱模，记得用油刷一下，防止粘连，或者用保鲜膜套住。我用的是保鲜膜。

步骤 4

脱模即可

菜谱创建时间：2021-08-12 11:50:02