鸡胸肉玉米肠

作者： 点点的小食堂

自制鸡胸肉玉米肠，低脂低卡，好吃不胖😋 自己做的香肠，健康又卫生，而且做法简单，集美们赶紧试试呀～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 玉米 半根
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 五香粉 适量

鸡胸肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡胸肉切小块，剁成肉泥，胡萝卜洗净切丁，玉米剥粒

步骤 2

2⃣️所有材料混合在一起，加入两个鸡蛋，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，两勺玉米淀粉，少许盐，少许黑胡椒，少许五香粉粉搅拌均匀

步骤 3

3⃣️将肉泥挤入香肠模具中，也可以用锡纸做成糖果形状（包裹肉泥锡纸面可抹上少许橄榄油，这样锡纸比较容易脱模）

步骤 4

4⃣️放入蒸锅中，中火蒸20分钟即可，直接吃或者用平底锅加入少许橄榄油煎至金黄

鸡胸肉玉米肠的小贴士

低脂美味鸡胸肉玉米肠😋😋再也不用担心香肠不卫生且热量高了，做多的香肠放凉后装保鲜袋入冷冻，需要吃的时候再拿出来加热，工作日吃起来也超级方便～

菜谱创建时间：2021-08-11 19:52:22