闻闻就有莲子的清香,空口嚼一个又香又脆,还有回甘,拿在手上有点点氧化黄的色相
冲洗一下放入主锅,加500克水,冰糖随自己喜好加入,盖上锅盖及量杯,设置20分钟/100度/反转小勺,小美工作我去干其它家务活😀
煮好后焖五分钟,根据自己的口感选择软烂程度。
倒入碗中享用。
我比较喜欢食物本来的味道所以没有放冰糖,也可加点蜂蜜哦。
选择食材很重要,好的莲子是不用泡发,洗好后直接煮,又香又糯。