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西红柿炒茄子
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作者:
Billie_5gko
用料
茄子
1个
西红柿
2个
蒜
4瓣
盐
2克
生抽
2勺
葱花
适量
蚝油
1勺
淀粉
1勺
西红柿炒茄子的做法步骤
步骤 1
西红柿切丁,茄子切条备用 锅中倒油,葱花下锅
步骤 2
爆香后,加入西红柿炒出汁
步骤 3
加入切好的茄子 调入生抽,蚝油,盐,再加半碗水翻炒
步骤 4
熟之前调入湿淀粉,使汤汁更浓郁 出锅前加入蒜末拌匀即可。
菜谱创建时间:2021-08-11 17:50:53
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