低脂健康炸鸡排（空气炸锅）

作者： 蛋糕又塌腰了

外面的鸡排添加剂太多还油腻，不如自己在家做的健康 而且这个真的超简单，完全有必要试试

用料

• 鸡胸肉 300克（一块）
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 面包糠 50克（可调整）（可无）
• 调料 盐，生抽 老抽 料酒 油 少许
• 奥尔良腌料 试量（可换成调料 ）

低脂健康炸鸡排（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

切片，最好3片 用牙签握着叉子扎一些小洞，这样腌制的时候更加入味

步骤 2

放入腌料里

步骤 3

腌制至少半个小时，腌的越久越入味

步骤 4

准备两个大碗 放入鸡蛋糊糊（面粉和鸡蛋的混合物）和面包糠 把鸡肉先粘上鸡蛋糊糊，再粘上面包糠 （没有面包糠的 也可以粘面粉 ）

步骤 5

给烤盘刷油

步骤 6

放入鸡排，每一面200度6分钟 （如果没熟 再增加1分钟，没有烤熟没关系，但是烤老了烤柴了就不好了^_^）

步骤 7

这是烤出来后的照片，看左边上面还有一点汁水

步骤 8

摆盘

步骤 9

一块鸡胸肉能做这么多鸡排，大大的满足 ~~

低脂健康炸鸡排（空气炸锅）的小贴士

鸡蛋糊糊一定要调的稠 不然不能挂在肉上面

菜谱创建时间：2021-08-11 13:41:02