夏日凉菜 凉拌拉皮

作者： 喆喆滴麻麻

夏日炎热经常会做完饭就吃不下了，就想来点儿凉菜吃吃，今天做一道芝麻酱拌拉皮，简单易做。

用料

• 黄瓜 1根
• 拉皮 1袋
• 蒜 4瓣
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 麻油 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 芝麻酱 2勺

夏日凉菜 凉拌拉皮的做法步骤

步骤 1

拉皮洗净用水煮至透明，捞出后用冷水冲凉。

步骤 2

黄瓜切丝，蒜拍好后切小块儿放在拉皮上。

步骤 3

所有调料混合。

步骤 4

将调好的调料放入拉皮中搅拌均匀即可。

夏日凉菜 凉拌拉皮的小贴士

1.我喜欢吃芝麻酱，所以放的比较多，按自己喜好增减即可。其它调料也是哦。 2.喜欢吃辣的还可以放些辣椒油。 3.拉皮我买的袋装的，上面都有使用方法，很简单。

菜谱创建时间：2021-08-10 21:23:22