准备好需要的食材,土豆红萝卜切块,洋葱切块,蒜瓣切末。
起锅热油,鸡腿肉放入翻炒到稍为焦黄色。
倒入蒜米洋葱和胡萝卜一起翻炒。
撒一点胡椒粉再继续翻炒。
放入土豆,翻炒到入白开水,盖锅盖小火炖10分钟。
放入两块好侍咖喱块。
再加入牛奶,慢慢搅拌。
大火搅拌收一些汁就可以准备装饭啦!
小碗米饭压紧实,倒扣倒出。
盛上满满的咖喱土豆鸡块,简直完美一餐。
咖喱块比咖喱粉跟方便储存,更好入味,本来自带咸味的调味料,最后就不用再加盐了!