香菇油菜

作者： 8xru

非常非常简单，小时候玩过过家家的朋友都会做

用料

• 油菜 1把
• 蒜 5瓣
• 口蘑 9个
• 蚝油 1勺

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，最好提前把蘑菇泡上，蘑菇伞把朝下，放少许盐帮助清洗，

步骤 2

切成这样的片状，形状无所谓，大小均匀即可 洗油菜，没什么难度这里就不放图片了 剥蒜🧄 大概五六瓣，切碎

步骤 3

起锅放油，放入蒜瓣，炒出香味即可放入香菇，等香菇出水后，加入少许生抽 约两分钟后，或者看香菇差不多好了就放入油菜，加一勺蚝油，少许盐，少量多次，这个菜不用放太多盐，根据自己的口味调整

步骤 4

最后盛出来即可 如果像更香一点的可以试着用黄油炒，别有一番风味

菜谱创建时间：2021-08-10 11:54:18