黄油爆米花🍿️

作者： 涡涡是我的宝贝呀

从老家带来的玉米粒，做了爆米花，想做电影院那种圆滚滚的，但是这个炸开的花不是的，好在味道也不错，冲鸭！

用料

• 玉米粒 30克
• 黄油 30克
• 白砂糖 10克
• 玉米油 5克
• 德芙巧克力 2小块

黄油爆米花🍿️的做法步骤

步骤 1

洗干净玉米粒，晾干水分

步骤 2

准备小奶锅，黄油🧈

步骤 3

黄油锅里小火融化

步骤 4

倒入玉米粒，盖上盖子，听米花炸裂，没有声音就光火开盖

步骤 5

将爆好的米花倒入碟子里面 起锅烧油加入白砂糖，不用搅拌，糖化后加入巧克力，巧克力化之后加入米花搅拌一下 虽然外观不是圆滚滚的米花，但是也很好吃😋

黄油爆米花🍿️的小贴士

听到没有米花炸裂的声音就关火，我的有点糊感觉哈哈哈

菜谱创建时间：2021-08-10 10:55:21