鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇

作者： Nora生活空间

非常简单好吃的一道家常美味。以前用这种方法做松茸觉得很鲜美。现在发现同样的方法做杏鲍菇也是妙不可言。原来很多普通的食材如果用合适的方法来做，就可以极大地提升它的味道。我做菜一般不加太多的调味料，只是希望用简单的调料更大限度地激发食材本身的味道，更适合咱们自己的味蕾。试试吧，真的是鲜掉眉毛！

用料

• 杏鲍菇 4个/250克左右
• 黄油 20克
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量
• 葱花 半根

鲜掉眉毛的葱香煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1. 杏鲍菇洗净控水

步骤 2

2. 切成有一点厚度的大片

步骤 3

3. 开火，平底锅中放入无盐黄油融化

步骤 4

4. 将切好片状的杏鲍菇放入锅中用中小火煎

步骤 5

5. 一面开始出水时翻面

步骤 6

6. 加入适量的盐

步骤 7

7. 再翻面，再加盐

步骤 8

8. 撒一些黑胡椒粉，然后搅拌一下。

步骤 9

9. 最后加入葱花出锅

步骤 10

装盘食用

步骤 11

味道特别鲜美，推荐！

菜谱创建时间：2021-08-10 04:12:57