1-洗净基围虾 2-加入清水料酒,葱结、盐巴 3-下锅基围虾 4-煮15分钟左右 5-捞出控干 6-搭配食醋食用
柠檬的作用是去腥味,煮虾用温水冷水都可以,煮至沸腾捞出即可。 配醋食用可以解腻,搭配姜鸭汤可以驱寒。