极简版凉拌鸡丝

作者： xxxxiu咻

适合家里没什么调料的小伙伴，简单又快速，而且真的巨巨巨好吃啊，夏天吃超级开胃，拌了一大盆，和老妈两人吃光光~

用料

• 鸡胸肉 一块
• 黄瓜 一根
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一根
• 辣椒粉 适量
• 大蒜 一头
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量

极简版凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，水里加入大葱和姜片，将鸡胸肉煮熟，看鸡胸肉大小决定煮的时间，用筷子能插透且能轻易将鸡胸肉分开为准。 煮鸡胸肉的时候将黄瓜，胡萝卜，洋葱切丝，再切一碗蒜末和葱花（我用的是大葱，因为家里没有小葱）。

步骤 2

将上述食材倒入大碗中，碗要大一些，这样才能拌的开，我用的是个巨大的打蛋盆哈哈。

步骤 3

放入蒜蓉，葱花，辣椒粉，记得把盐放在辣椒粉上，再按个人口味倒入生抽和陈醋。

步骤 4

起锅烧油，油热后泼在辣椒粉和蒜蓉上。

步骤 5

拌匀，完成！

步骤 6

真的超大一盆，超级香，好吃😋

极简版凉拌鸡丝的小贴士

我家饮食比较清淡，平时家里没有什么调料，但这样做出来的真的也很好吃，小伙伴们可以试试哦

菜谱创建时间：2021-08-09 13:30:11