自制烤鱿鱼

作者： 苏柏拉图

用料

• 鱿鱼 10只
• 食用油、生抽、耗油、白糖、辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉、胡椒粉、烧烤蘸料 适量克

自制烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼10串解冻洗净厨房纸巾吸干水分备用

步骤 2

大碗中入食用油、生抽、耗油、白糖、辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、白芝麻、烧烤蘸料

步骤 3

搅拌均匀备用

步骤 4

烤盘中铺入锡纸，均匀摆放好鱿鱼串，用刷子沾取刚才调制的烧烤酱刷在鱿鱼串的表面

步骤 5

烤箱提前预热10分钟，上下火200度

步骤 6

放入刷好蘸料的鱿鱼串，上下火200度烤制5分钟后取出，翻面，将鱿鱼串的另一面刷上蘸料，入烤箱同理烤制5分钟，时间到了后重复此步骤2次，即：每面刷两次酱烤两次，分别都为5分钟，合计20分钟，不知我说的明白明白😅

步骤 7

烤制中

步骤 8

蘸料不够了又配了一些

步骤 9

签字太长烤箱放不下直接徒手撅断

步骤 10

刷酱中

步骤 11

出炉

步骤 12

特写

步骤 13

酱汁中不用单独放盐，只生抽和耗油的盐味就很足，吃吧

菜谱创建时间：2021-08-09 00:03:23