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香辣土豆丝的做法

香辣土豆丝

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下厨房用户_axtc
香辣土豆丝,不仅是小朋友的最爱,也是一道美味的下酒菜,还可作为追剧零食!

用料

香辣土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切成细丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过冷水去掉多余的水分,沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将沥干后的土豆丝分多次下入油锅炸。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄色捞出控油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅下入少许油,放入干辣椒丝,姜丝,蒜片,花椒炒香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入辣椒油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入炸好的土豆丝,放入白糖翻炒均匀后捞出装盘,撒上芝麻即可!

香辣土豆丝的小贴士

1、土豆丝分多次炸,中火炸至金黄立即捞出。 2、土豆丝一定要切得细一点,炸出来才香脆。

菜谱创建时间:2021-08-08 19:47:47
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