陈皮红豆莲子 立秋汤

作者： 慧子qdxzhh

用料

• 红豆 200克（两人份）
• 冰糖 少许
• 莲子 一小把
• 陈皮 两片

陈皮红豆莲子 立秋汤的做法步骤

步骤 1

将泡软的陈皮切成这样细细的丝。

步骤 2

红豆浸泡两个小时。

步骤 3

红豆、莲子、陈皮加水入锅了，用高压锅的话水也要适当少放，用煲汤罐就可以多放点水，大火烧开后转小火，慢慢熬。

步骤 4

差不多要1个半小时之后，红豆起沙了这时根据自己喜好加冰糖。

步骤 5

关火，焖一会儿，盛出来之后是这样的，红豆和莲子都软烂，陈皮都煮化了，只剩下香味。

陈皮红豆莲子 立秋汤的小贴士

红豆健脾祛湿，养心；莲子固肾，也养心；再加上陈皮燥湿醒脾。

菜谱创建时间：2021-08-07 15:56:18